Mini miches aux céréales en mini cocottes
Une recette d'entrée maison par Lalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
375g farine pour pain aux céréales1 pincée de sel fin250 ml thé vert à la menthe50ml lait de vache demi écrémé1 pincée de sucre roux1/2 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée (= environ 1/4 sachet de 8g)Farine blanche pour le saupoudrage
Préparation:
La procédure reste la même et vous pouvez donc la retrouver en cliquant ici
Bien entendu il faut diviser la pâte en 6 avant le repos de 30 minutes.
Pour la cuisson, diminuer la durée = 20 minutes avec couvercle à 220°C, suivi de 6 minutes sans couvercle.
d'autres photos ici
Mots-clés: graines, pain, petits pains, végétarien
Une portion (env. 70 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 34,3 g
Lipides 0,7 g
Publié par Lalie
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
Cuisineplaisir
Juste à point pour les fêtes