Moelleux tout chèvre & noix

Délicieux, pour équilibrer cette recette, servir avec une salade ou des légumes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G mix de farine : 50G amidon de maïs (=maïzena)+ 50g farine pour pain de campagne+ 50g farine de châtaigne,15G parmesan râpé,1/2 Sachet de levure chimique,150Ml lait de chèvre,100G fromage blanc de chèvre (oui c'est nouveau! ! ),60G noix concassées,Ciboulettes surgelée,Graines d'anis,1 Noix de fromage de chèvre à tartiner / moule

Préparation:

Une petite variante de saison pour mes petits moelleux salés.


Avec un coeur tendre au chèvre.


Et des petites pépites croquantes de noix concassées.


De quoi sans mordre les lèvres !!!



Moelleux tout chèvre & noix.



Pour obtenir ceci, suivez-moi c'est très simple :


Tamiser les farines et ajouter tous les autres ingrédients excepté le fromage de chèvre à tartiner.


Bien homogénéiser le tout et verser dans la 1ère moitié du moule la pâte.


Mettre une noix de fromage de chèvre à tartiner au centre et recouvrir du reste de pâte.


Enfourner à 220°C pour 17 minutes de cuisson.


Chaud ou froid, ils restent tendres et goûteux !


Délicieux, pour équilibrer cette recette, servir avec une salade ou des légumes.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 7,0 g   Lipides 7,7 g  

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