Pain d'épices aux agrumes & pruneaux
Une recette de dessert chocolatée par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
140g farine de blé complet30g pudding powder vanille (=30g amidon de maïs)50g fécule de pomme de terre20g amande en poudre100g miel liquide (ici ramené de Thaïlande)65g confiture d'orange amère (ici maison)20g confiture de citron (ici maison)35g orangettes au chocolat noir50g pruneau dénoyautéMélange de 4 épices en poudreCannelle en poudre + noix de muscade râpée200ml "lait" de soja
Préparation:
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Mode d'emploi :
Mélanger les ingrédients en poudre ensemble.
Faire chauffer 1 minutes au four micro-ondes de le "lait " végétal et les produits sucrés. Bien dissoudre le tout en "touillant" à la cuillère.
Ajouter les liquides sucrés au mélange de poudres et homogénéiser le tout.
Verser dans chacun des moules et décorer selon votre créativité avec les orangettes et les pruneaux.
Vous pouvez également les incorporer à la pâte.
Cuire à four chauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Mots-clés: blé complet, cannelle, épices, fruits, miel, petites douceurs, pruneau, sans lait, sans oeuf, végétarien
Une portion (env. 120 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 40,6 g
Lipides 2,4 g
Publié par Lalie
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.