Riz au lait moelleux à la confiture de mirabelle maison
Une recette de confiture proposée par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G riz rond400 Ml lait demi écrémé1 Cuillère à soupe de prune mirabelle maison20G sucre roux4 Épices
Préparation:
Cliquez ICI pour la recette.
Mode d'emploi :
Faire bouillir de l'eau chaude et ébouillanter le riz pendant 2 minutes. Puis l'égoutter.
Dans une casserole, ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et le lait + la confiture. L'eau permettra d'éviter l'accrochage au fond de la casserole.
Dès ébullition du lait, ajouter le riz ébouillanté et laisser cuire environ 15 minutes en remuant de temps à autre.
En fin de cuisson, ajouter le sucre et les épices.
Laisser mijoter encore 5 minutes avant de remplir les petites verrines.
Et plus près :
Mots-clés: épices, petites douceurs, riz, sans gluten, sans oeuf, végétarien
Une portion (env. 140 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 25,8 g
Lipides 1,4 g
Publié par Lalie