Sauté de Concombre et de Courgette
Une recette de plat sympathique par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 Concombre1 Courgette1 Oignon1 Gousse d'ail dégermée15 Ml vin blancHuile d'oliveCoriandre & graines de sésame
Préparation:
elle est là aussi
Préparation :
Couper le demi-concombre et la courgette en lanières, l'oignon et l'ail en dés.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon, l'ail et les graines de sésame.
Au bout de 2 minutes, ajouter les légumes et la coriandre.
Cuire à l'étouffée 5 minutes (couvrir à l'aide d'un couvercle et baisser le feu).
Ajouter le vin blanc et prolonger la cuisson de 2 minutes.
Mots-clés: à la poêle, courgette, épices, graines, légumes, sésame, végétarien
Une portion (env. 140 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 4,1 g
Lipides 12,4 g
Publié par Lalie
2 commentaires
Lalie
merci beaucoup
carvalho maria
Sperbe recette,sympa à +