Tarte salée colorée ou l'appel du soleil dans les assiettes!!!
Une recette de tarte maison par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients : (j'ai réalisé 1 coeur + 6 petites fleurs)
Pâte à tarte maison que j'avais surgelée
Garniture :
* moutarde pour le fond de pâte
* 25g parmesan + 1 cuillère à café par fond de tarte
* 60g blanc de poulet cuit en dés (facultatif)
* 100g légumes sautés à l'huile d'olive (ici=1 oignon émincé+ mélange de julienne décongelé)
* 20g sauce curry
* 100 ml Lait demi-écrémé
* 1 oeuf battu
* 25g flocons d'avoine
Préparation:
Abaisser la pâte et la badigeonner de moutarde. Puis, saupoudrer de parmesan.
Placer les dés de poulet si vous souhaitez en mettre.
Faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive les légumes et transvaser dans chaque tartelette.
Faire tiédir le lait et l'ajouter au flocons d'avoine.
Ajouter l'oeuf battu ainsi que le parmesan et verser le tout sur les légumes.
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Et à l'intérieur.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 3,8 g
Lipides 38,3 g
Publié par Lalie