Wraps ou tortillas au blé complet sans oeuf
Une recette d'entrée facile et rapide par Lalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
85g farine (50g blé complet+ 10g maïs + 25 g blé type 55)50ml Liquide(lait+ eau+ sauce soja) graines (sésame+ pavot) épices en poudre(muscade+ gingembre)
Préparation:
Mélanger les farines.
Ajouter les liquide + graines et épices.
Former une boule et diviser en 3.
Abaisser la pâte en très fines galettes.
Cuire dans une poêle sans ajout de matière grasse : attention la cuisson est très rapide !
Placer la garniture et rouler. Faire tenir à l'aide d'un pic.
Ici ma garniture est : les rillettes de thon avec des haricots verts et légumes en julienne.
Mots-clés: crêpes, épices, graines, sans oeuf, végétarien
Publié par Lalie
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
Trop bon!!!