Chirashi à l'italienne
Une recette de plat facile et rapide par Lalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 pavé de saumon surgelé (plus facile pour la découpe)Graines de sésames & anisSauce sojaJus de citronVinaigre balsamiqueBasilic séchétorsettes cuites au blé complet légumes en julienne cuits
Préparation:
Prendre le pavé de saumon surgelé et le découper en fines tranches.
Les disposer dans un plat.
Recouvrir toutes les tranches de jus de citron, de vinaigre balsamique etd'une belle cuillère de sauce soja supérieur.
Parsemer de graines de sésames et de basilic séché.
Placer au réfrigérateur au moins 1 nuit en prenant soin de mélanger parfois.
Et voilà ! Le poisson est cuit grâce à l'acidité de la marinade.
Après cuisson des pâtes, les mettre dans un bol et laisser refroidir pour qu'elles prennent la forme du bol.
Démouler sur un plat. Surmonter de petits légumes et de quelques tranches de saumon au sésame.
Mots-clés: anis, blé complet, herbes, légumes, pâtes, poisson, sans cuisson, sans lait, sans oeuf, saumon, sésame, soja, vinaigre balsamique
Publié par Lalie
