Côte de porc épicé au four
Une recette de plat asiatique par Lalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 côte de porc par convive,Moutarde de Dijon,épices : fenugrec + muscade+ citronnelle en poudre,vin blanc,vinaigre balsamique
Préparation:
Mode d'emploi
Badigeonner les côtes de porc avec la moutarde.
Saupoudrer avec les épices.
Asperger de vin blanc et un peu de vinaigre balsamique.
Placer à four chaud fonction grill pendant environ 10 à 15 minutes en retournant à moitié de la cuisson.
Publié par Lalie
4 commentaires
Lalie
Bonjour,
le fenugrec est une épice dite "appetizer" et moi je trouve toutes mes épices dans une épicerie asiatique.
J'espère que tu aimeras cette recette
Bonne dégustation
Cré@tions M@rie
Bonjour Lalie,
J'aimerai essayer ta recette, mais je ne connais pas le "fenugrec" et la
"citronnelle en poudre" je n'en ai jamais vu où tu trouves ces produits ?
En tous les cas, ça à l'air très bon avec ce mélange de saveurs...miam
miam !!!!!!
Merci à bientôt. bisous.
Lalie
hiver
merci
miam miam 5/5