Croustillant provençal
C'est en tout cas un régal pour les yeux - Vallyblue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G courgettes râpées1 Boîte de tomates pelées (environ 240g) - le mieux serait de mettre des tomates fraîches! 30G semoule fine de blé10G parmesanGraines d'anis
Préparation:
Maintenant que l'on a rassemblé tous les ingrédients, on peut commencer !!
Préparation :
Mélanger les courgettes râpées (à l'aide d'un robot ou à la râpe mais c'est plus délicat et fastidieux) avec la semoule, le parmesan et les graines d'anis.
Tapisser votre moule (ici 2 petits moules à fond amovible en forme de coeur). Bien tasser.
Déposer les tomates - pelées égouttées et coupées en 2- de façon à recouvrir toute la surface.
Enfourner pour 15 minutes à 210°C.
Petite déco provençale avec le basilic du jardin :
Mots-clés: anis, graines, légumes, sans oeuf, végétarien
Une portion (env. 120 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 13,2 g
Lipides 1,2 g
Publié par Lalie
Votes
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6 commentaires
Primerose57
belle présentation
à essayer d'urgence
je te mets 5 coeur pour le plaisir des yeux déjà, celui de la bouche viendra plus tard lolll
recette sympa surtout servie dans un moule en forme de coeur
Primerose57
belle présentation
à essayer d'urgence
je te mets 5 coeur pour le plaisir des yeux déjà, celui de la bouche viendra plus tard lolll
recette sympa surtout servie dans un moule en forme de coeur
Lalie
merci beaucoup et bonne dégustation
Vallyblue
C'est en tout cas un régal pour les yeux !! Les pupilles sont séduites, les papilles en salivent déjà...! Je vais tester rapidement dès que j'aurais trouvé les moules.
Lalie
merci beaucoup pour ton message.
effectivement, on peut le manger chad ou froid selon ses envies.
comme il faisait chaud, nous, nous l'avons mangé froid (car en plus, je l'avais préparé à l'avance)
je pense que réchauffé permet aussi de faire ressortir les saveurs.
bonne journée
karine49
Cette recette a l'air très appetissante mais tu le sers chaud ou froid ? les deux peut être ...
merci,
http://mesptiplats.canalblog.com/