Moelleux BAC pour Brocolis Aubergine & Chèvre
Une recette d'entrée facile et rapide par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400g de légumes cuits vapeur (ici Brocolis- aubergine),1 gousse d'ail,des herbes du jardin : persil - ciboulette- coriandre & basilic,1 oeuf,20g maïzena,40g farine de blé complet,noix de muscade et graines d'anis,6 cuillères à café de fromage de chèvre à tartiner
Préparation:
ELLE EST LA
Préparation :
Tout mixer sauf le fromage.
Dans les moules, remplir à moitié du Mix puis y ajouter 1 cuillère à café de fromage de chèvre dans chacun.
Enfin, recouvrir du reste de mix.
Enfourner à 180°C pour une durée de 15 minutes !
Mots-clés: anis, basilique, blé complet, épices, graines, herbes, légumes, oeuf, végétarien
Une portion (env. 100 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 10,1 g
Lipides 2,0 g
Publié par Lalie
2 commentaires
Lalie
J'ai hâte de connaître ton avis sur le goût quand tu la feras
mijane
j ai tout ce qu,il faut dans mon jardin ,je vais en faire ,parce que les brocolis ,on ne sait pas toujours comment les cuisiner !!!!!!!!!!!!!!!bizzzzzzzzzzzzzz