Quiche au petit air indien
Une recette de quiche maison par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
700Ml soupe au petit air indien,4 Oeufs battus,25G fécule de pomme de terre,25G amidon de maïs,50G farine de blé complet,200G tofu nature coupé en dés,1 Cuillère à café de coriandre en poudre,1 Cuillère à café de curry madras,3 Cuillères à café de sauce soja,Facultatif : Parmesan râpé
Préparation:
ICI retrouvez la recette de la soupe au petit air indien et cette recette !!
Préparation :
Faire mariner les dés de tofu avec les épices et la sauce soja.
Pendant ce temps, mélanger les farines - la soupe et les oeufs battus.
Ajouter le tofu mariné et bien homogénéiser.
Verser le tout dans un moule (ici un moule rond en silicone).
Enfourner à 200°C pendant 40 minutes.
Mots-clés: épices, légumes, quiche, soja, végétarien
Une portion (env. 160 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 14,2 g
Lipides 4,7 g
Publié par Lalie
