Quiche au potiron & céleri
Une recette de quiche maison par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G purée aux 2 céleris600G purée de potiron & céleri2 Jaunes + 1 blanc d'oeufs battus en omelette60G amidon de maïs (= type maïzena)35G copeaux de parmesan
Préparation:
Recette ici
Préparation :
Retrouver la préparation des purées ICI pour celle aux 2 céleris et LA pour celle de potiron & céleri.
Mélanger les 2 purées ensemble. Bien homogénéiser.
Ajouter la maïzena aux jaunes & blanc d'oeufs battus en omelette.
Ajouter la moitié de copeaux de parmesan et intégrer dans les purées.
Verser dans un moule rond ici et parsemer le reste de copeaux de parmesan.
Enfourner à four chaud 200°C pendant 40 minutes.
Mots-clés: épices, herbes, légumes, oeuf, quiche, sans gluten, végétarien
Une portion (env. 150 g) :
Calories 59 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 4,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lalie
