Semoule semi-complète aérienne
Une recette de plat simple et rapide par Lalie
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G semoule semi complète Huile d'olive Graines d'anis Persil Basilic Melhoukia 120 Ml infusion à la menthe
Préparation:
Verser 100g de semoule couscous semi-complète dans un récipient.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, graines, herbes et des épices.
Bien mélanger pour que tous les grains soient imprégnés.
Faire chauffer une infusion à la menthe et ajouter 120 ml à la semoule. Couvrir et patienter 5 minutes.
Vous pouvez très bien vous arrêter là.
Seulement si vous souhaitez que la semoule s'aére :
* La placer dans le panier à vapeur d'une cocotte et fermer.
*Compter 4 minutes à partir de la mise sous pression.
Et c'est tout ! Ouvrir et servir.
Publié par Lalie
Ça a l'air bon !