Roti de porc et pomme de terre fondantes
Une recette de plat proposée par LALLEMENT
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rôti de porc de 1 kg environ2 Kg de pomme de terre70 À 100g de fromage râpéBeurreSel, poivre
Préparation:
Peler et couper les pommes de terre en tranches fines.
Prendre un plat à gratin, le beurrer, y deposer une couche de pomme de terre, saler, poivrer. Déposer quelques noisettes de beurre et recouvrir de fromage râpé.
Recommencer jusqu'à épuisement des pomme de terre.
Poser le rôti de porc sur cette préparation et enfourner au four prechauffé à 180 ° C (th. 6).
Laisser cuire 1 h à 1h30, surveiller que le rôti ne brûle pas.
Pour 100 g :
Calories 117 kcal
Protéines 7 g
Glucides 10 g
Lipides 4 g
Publié par LALLEMENT
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