Fondant au café

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de biscuits à la cuiller100G de beurre mou2 Jaunes d oeuf70G de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé2 Cuillères à soupe d extrait de café50G de noix pour le décor

Préparation:

-Casser les biscuits en morceaux et les mixer jusqu à les réduire en poudre, mélanger avec les sucres.

-Ajouter le beurre, les jaunes d oeuf et l extrait de café.

-Mélanger parfaitement en une pâte homogène.

-Mettre dans un joli moule, ou des petits au choix.

-Recouvrir de film alimentaire et placer au moins 3h au frigo.

-Au moment de servir, démouler et décorer de cerneaux de noix.