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Gâteau moelleux à la noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de noix de coco râpée 250 Gr de sucre en poudre 6 Oeufs 250 Gr de crème fraîche 30 Gr de maïzena
Préparation:
*Préchauffer le four à 180°C
*Mélanger la noix de coco, le sucre, la maïzena et la crème fraîche.
*Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs et bien mélanger.
*Battre les blancs d'oeufs en neige.
*Les incorporer délicatement au mélange précédent.
*Verser dans un moule beurré.
*Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes.
Publié par lallie - https://www.lesfoodies.com/lallie