Gâteau à l étouffée en cocotte
Une recette de gâteau maison par lallie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 200G de sucre 3 Oeufs 150G de lait concentré non sucré 5Cl huile 1 Pincée de sel8G de levure chimique
Préparation:
-Préchauffer le four à 180 degrés.
-Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure.
-Faire un puits, y verser les oeufs, le lait, l huile.
-Mélanger par le centre jusqu à obtention d une pâte lisse.
-Tapisser l intérieur d une cocotte allant au four et y mettre la pâte.
-On peut y ajouter des pommes, ou des poires, ou des fruits au sirop préalablement bien égouttés.
-Mettre au four avec le couvercle -Cuire 50 mn à 180 degrés.
-A la sortie du four laisser reposer 15 mn sans le couvercle avant de démouler.
Mots-clés: à l étouffée, en cocotte, Gâteau
Une portion (env. 130 g) :
Calories 403 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 61,8 g
Lipides 11,4 g
Publié par lallie
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
khadyja
bsr lallie,à dèfaut de cocotte quel moule on peut utiliser,merci d`avance
pour la rèponse