Fondant au chocolat
Un régal merci pour cette recette.. - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 50G de sucre en poudre 30G de farine 100G de beurre 100G de chocolat 1 Noisette de beurre pour les moules(sauf si en sillicone)
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°C (th7).
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 30,7 g
Lipides 30,7 g
Publié par lallie
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
116 commentaires
lallie
...on a toujours les ingrédients dans le placard et pour une visite imprévue....c est vite prêt!
jasmine
félicitation pour la recette ce fut un délice
Tam
Merci pour la recette!
malamaire
Le chocolat, j'aaaaddddooorrreeee !!!
avocat & chocolat
Je craque pour les fondants !!
Doria
Il est bien délicieux ce fondant !!!