Fondant au chocolat
Un régal merci pour cette recette.. - Invité
116 Commentaires
493 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 50G de sucre en poudre 30G de farine 100G de beurre 100G de chocolat 1 Noisette de beurre pour les moules(sauf si en sillicone)
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°C (th7).
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 30,7 g
Lipides 30,7 g
Publié par lallie
Ça a l'air bon !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
116 commentaires
FLORE37
Délicieux. Pas trop sucré, ni trop chocolaté. Je me suis régalée. Merci beaucoup.
Manu
J'ai laissé un peu trop cuire et c'était déjà très bon. L'aspect est vraiment sympa dans les moules en silicone. Je recommence très vite en surveillant le temps de cuisson! Merci pour cette recette.
maria
Entrain de lë préparer...
Verdict tout à l'heure!
samsoum
Magnifique! Merci
Invitée
J'ai un peu galéré pour la cuisson car j'avais vraisemblablement des moules plus gros (donc temps de cuisson plus long) mais sinon c'était très bon, et très facile à réaliser !
Invite
Depuis plusieurs année je fais ce gâteau et il est toujours aussi bon!! Avec du caramel fondant à l'intérieur un vraie délice
Mauro
facil a faire et tres bonne a manjer!!!
xaviet
Je suis patissier pro et vraiment je recommande bravo
jules
c hyper bon!!
invité
C'est grave bon !!!!