Fondant au chocolat
Un régal merci pour cette recette.. - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 50G de sucre en poudre 30G de farine 100G de beurre 100G de chocolat 1 Noisette de beurre pour les moules(sauf si en sillicone)
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°C (th7).
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
-Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir à feu doux.
-Battre 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
-Ajouter 30g de farine d'un coup, mélanger.
-Mélanger, hors du feu, avec le choco-beurre fondu.
-Mettre dans des ramequins beurrés ou moules en sillicone.
-Cuire 10 mn et démouler quasiment à la sortie du four.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 30,7 g
Lipides 30,7 g
Publié par lallie
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
116 commentaires
loraine
Bonjour,
Je cherchais une recette de fondant au chocolat car j'ai essayé mais je n'ai pas réussi à les démouler snif...
Mais je suis tombée sur cette recette, alors ça ma donné envie de réessayer, on a des invités qui viennent samedi, j'espère qu'ils aimerons
j'ai hâte de tester cette nouvelle recette elle a l'air suculente d'après les commentaires, et merci pour le carreau de chocolats entre deux couches!
La cuistot !
J'ai rajouté un peu de levure et de la poudre d'amande. Délicieux !
Invité
Je l'ai essayer, il faudrait doubler la recette, et rajouter 2sucre vaniller et une levure chimique. Sinon cest vraiment delicieux !
Inviténounoussa
C tres bon et surtous c vite fait merci bc
Nounoussa
C trop bon et surtou vite fait
Invité
ses un délice je l'ai essayer
Chef pendant la pause pub
je viens de les faire pendant la pub de mon programme télé et c'est juste un délice régal fait deux tours de main!
délicieux!
Sassa1591
Moi j ai rajouter un carreau de chocolat entre deux couches de pâtes et sa rend le fondant vraiment très fondant smerci pour cette recette elle est géniale. Régaler vous bien
Invité
peut on le mettre directement dan un moule a la place des ramekin??
Invité
j'ai adoré cette recette si il fallait mettre des étoiles j'en metterai 5 , c'est très facile a réaliser et excellent