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Cake au miel et noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 g de miel 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre en poudre 75 ml de lait 2 œufs entiers 1 c à s rase de mélange 4 épices Une poignée de noix Une poignée de noisettes 3 à 4 figues séchées en petits morceaux
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment. Faire tiédir le lait et le miel au micro-onde, incorporer le mélange aux oeufs.
Bien mélanger et ajouter progressivement la farine tamisée avec la levure.
Ajouter les épices et les fruits secs, mélanger et garnir un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire 35 minutes à 150°C.
Publié par Dans Ma Cuisine - https://www.lesfoodies.com/lalsacienne