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Clafoutis individuels aux fraises

recette Clafoutis individuels aux fraises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

240 Gr de fraise3 Œufs100 Gr de sucre30 Gr de farine15 Cl de lait125 Gr de yaourt nature brassé (1pot)2 Gouttes de colorant alimentaire jaune2 Sachets de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer le four à 170°c.


Laver et nettoyer les fraises, égouttées et couper les en petit morceaux.


Dans un bol, bien mélangé, le yaourt, le lait, le sucre, 1 sachet de sucre vanillé, puis les 3 œufs, la farine et pour finir 2 gouttes de colorant alimentaire jaune (la couleur rouge des fraises n’en ressort que mieux).


Verser la préparation dans 4 ramequins. Parsemer de 60 gr de fraise pour chaque ramequin.


Cuire 30 min à 170°c.


Sortir du four et parsemer les clafoutis du 2 ème sachet de sucre vanillé.


 A table !



 


Publié par Dans Ma Cuisine - https://www.lesfoodies.com/lalsacienne