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Madeleines aux sucres perlés
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de sucre en poudre3 Œufs75Ml de lait tiède250G de farine1/2 Sachet de levure chimique125G de beurre fonduDu sucre perlé
Préparation:
Cela ma fait 18 grandes madeleines et 28 petits :
Préchauffez votre four à 180°. Fouettez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait tiède, la farine, la levure puis ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez dans vos moules à madeleines préalablement beurrés et parsemez chaque madeleine de sucre perlé.
Enfournez pour environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.
Publié par Dans Ma Cuisine - https://www.lesfoodies.com/lalsacienne