Tartelette à l'abricot

Mettez les abricots à égoutter. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et posez du papier cuisson sur une plaque.

Découpez des rond 6 ou 7, 5 cm la pâte feuilleté et posez les ronds sur le papier cuisson Dans un bol, mélangez le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'œuf.

Déposez une noisette sur chaque découpe de pâte. Recouvrir avec un oreillon d'abricot. Mettez au four et faites cuire 15_20 mn à 180°C (th. 6).

Pendant ce temps là chauffez doucement 2-3 cuillères à café de confiture d'abricot.

Sortez les feuilletées du four et glacez-les abricots avec l'aide d'un pinceau avec la confiture liquide.

Bon Appétit  !