Couronne de carottes
Une recette d'accompagnement originale par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de purée de carottes (maison ou surgelée)2 carottes2 œufs2 petits-suisses50 gr d’emmental râpéQuelques brins de persil ciseléHuileSel et poivre
Préparation:
Mélanger dans un grand saladier la purée de carottes, les œufs, les petits-suisses, le persil et le fromage râpé. Saler et poivrer.
Râper les carottes, presser-les pour enlever un maximum d’eau, puis disposer-les dans un moule à savarin huilé. Verser la préparation sur les carottes.
Cuire le gâteau 20 – 25 mn au four préchauffé à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler le gâteau dans un plat.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 6,3 g
Lipides 9,4 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
Dans Ma Cuisine
looool merci patalva de ton commentaire. Biz
PATALVA
Une bonne couronne à ne pas poser sur la tête !!! Merci
rosinette
très original
Dans Ma Cuisine
merci Roseline.
ROSELINE 26
Belle recette !!!!!!!
Dans Ma Cuisine
Tu ne seras pas déçu hanor et c'est super léger. bonne journee a toi
hanor
avec les petits suisses je ne connais pas;c est a faire
Dans Ma Cuisine
Merci Gaby, j'ai fais cette recette pour pâques et que je refais en individuel avec des grillades si le temps le veut bien et ça c pas gagné lol. Bisous
ma truffe
tres original,bizzzzzzzz
Dans Ma Cuisine
merci Jean !