Madeleines jambon-gruyère
Une recette de madeleines facile et rapide par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
12 cl de lait écrémé 8 cl d'huile de noix2 gros œufs Ciboulette ou persil (quantité selon goût)200 gr de gruyère ou autre fromage150g de farine 1 sachet de levure chimique 200g de jambon ou de bacon 1 oignon de belle tailleSel et poivre 5 baies
Préparation:
Dans le mixeur hacher finement le jambon. Pelée l'oignon et le passer dans le mixeur. Ciselé la ciboulette.
Dans un bol casser les œufs et les mettre en omelette, ajouter le lait et l'huile, salé poivrer et remuer bien.
Ajouter la farine tamisée avec la levure et bien mélanger. Ajouter l'oignon, la ciboulette, le jambon et le gruyère.
Répartir dans des empreintes à madeleine et mettre au frigo pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 175°c et laisser cuire 20 minutes.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 16,7 g
Glucides 14,4 g
Lipides 22,7 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Dans Ma Cuisine
Slt Sonia Bien étonnant ! A essayer a nouveau !
sonia
dommage un peu fade et farineux en bouche
Dans Ma Cuisine
coucou cocofab, va-y pique c'est un plaisir lol bisou et bonne journée a toi.
Invité
coucou cocofab, va-y pique c'est un plaisir lol bisou et bonne journée a toi.
cocofab
pareil jte la pique et jte redirais sa ma lair tres bon.
Dans Ma Cuisine
coucou calamity-jane je suis contente que ma recette te plaise, ca me fait plaisir que tu me la pique hihi.
Bonne soiree et bon week-end
calamity-jane
ça m'a l'air tout bon je te pique la recette
bonne soirée à bientôt
bizzzzzzzzz
Dans Ma Cuisine
merci pour ton commentaire patricia
patricia
humm, gégnial, bisous