Punch de Noël flambé
Une recette d'apéritif facile par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 oranges5 clous de girofle1,5 litre de vin rouge fruité (Beaujolais, vin de Loire)25 cl de rhum brun à 50 %16 morceaux de sucre
Préparation:
Lavez et épluchez les oranges non traitées. Prélevez le zeste.
Placez le zeste et les clous de girofle dans le filtre en papier d’une cafetière. Versez ½ litre de vin fruité sur le contenu du filtre.
Chauffez ensuite ce liquide filtré dans une casserole sans le faire bouillir.
Placez une écumoire au-dessus de la casserole et déposez les morceaux de sucre que vous arroserez de rhum.
Flambez le liquide.
Servez aussitôt.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Dans Ma Cuisine
16 commentaires
Dans Ma Cuisine
Tchin ! Tchin ! melayers à ta Santé ma belle. Bizou
melayers
je prend car il fait froid et plein de neige bisou ma douce
Dans Ma Cuisine
merci katcelau pour ton commentaire. oui bien sur tjrs avec moderation looool
katcelau
j adore !!!!hic avec moderation !!!toujours bizzzzz kat
hanor
quel succés avec le vin chaud
jeanmerode
et les filles
ma truffe
mais bien sur que ca me plairait
Dans Ma Cuisine
Ah le mieux du mieux les filles ça serait qu'on puisse en boire toutes ensembles avec modération bien sur
Dans Ma Cuisine
lol je pense que ca va bien lui plaire ma truffe
ma truffe
j'ai pris la recette ,c'est pour mon fils ,hic hic,