Tarte rapide au corned beef
Une recette de tarte simple et rapide par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée 1 boîte de corned beef 1 gros oignon 4 gousse d'ail 1 échalote 1 boîte (400 gr) de tomates pelées 2 œufs quelques poignées de gruyère râpé (selon votre goût) piment de Cayenne-cumin (ou autre épices selon goût)
Préparation:
Dérouler la pâte feuilletée dans un plat adapté et la piquer à la fourchette.
Dans une poêle, faire revenir à feu vif l'oignon, l'échalote émincés et l’ail pressé dans un peu de matière grasse.
Emietter le corned beef sur la pâte feuilletée et répartir uniformément.
Ajouter dans la poêle les tomates pelées en morceaux. Laisser compotée le tout, ajouter des épices, saler et poivrer.
Battre les deux œufs en omelette et les vider hors feu sur la compote de tomate.
Couler le tout dans le fond de tarte, ajouter le gruyère râpé.
Enfourner 30 mn à four à 180°C.
Servir accompagné d'une salade verte.
Mots-clés: corned beef, pâte feuilletée, tarte
Une portion (env. 120 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 31,3 g
Lipides 19,3 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- elodiedoun a trouvé ça bon.
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
bjr la popotte, je suis contente quel te plaise ma recette. C'est une recette vraiment pas cher du tout et délicieuse et en plus les enfants en redemande lol enfin les miens
Merci d'avoir fait le lien sur ton blog et de m'avoir prévenu.
Bonne journée a toi gros
lapopottealolo.over-blog.com
hum, j'ai réalisé ta tarte salée et je me suis régalée ! je l'ai mise sur mon blog aujourd'hui avec un lien vers ta recette ! merci du partage
lapopottealolo.over-blog.com
hum, je note ! j'adore le corned beef, c'est une super idée !