Cake au miel et noix
Une recette de cake proposée par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 g de miel 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre en poudre 75 ml de lait 2 œufs entiers 1 c à s rase de mélange 4 épices Une poignée de noix Une poignée de noisettes 3 à 4 figues séchées en petits morceaux
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment. Faire tiédir le lait et le miel au micro-onde, incorporer le mélange aux oeufs.
Bien mélanger et ajouter progressivement la farine tamisée avec la levure.
Ajouter les épices et les fruits secs, mélanger et garnir un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire 35 minutes à 150°C.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 625 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 91,7 g
Lipides 16,3 g
Publié par Dans Ma Cuisine
COLETTE
DANS CE CAKE :PAS DE MATIERE GRASSE ?
EST CE UN OUBLI ,
je viens de la réaliser, ce cake est bon, mais j'ai un manque de tenu pour le couper
et il a fallu que j'allonge le temps de cuisson
j'ai pourtant bien respecter les proportions.