CAKE POMMES CANNELLE ET QUATRE EPICES
Servez tiède ou froid saupoudrer de sucre glace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
190 Gr de beurre2 Pommes1 Sachet de sucre vanillé1 C. À s. De cannelle1 C. À c. De 4 épices20 Gr de beurre3 Oeufs150 Gr de farine150 Gr de sucre30 Gr de maïzena1/2 Sachet de levure chimiqueSucre glace
Préparation:
Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé beurré. Préchauffez le four th. 6. Epluchez les pommes. Evidez-les, puis coupez-les en morceaux. Faites-les revenir rapidement dans une poêle avce le beurre et le sucre vanillé. Saupoudrez de cannelle.
Battez les oeufs avec le sucrejusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre 150 gr de beurre dans unecasserole.
Incorporez-le au melange oeufs/sucre. Incorporez la farine, le maïzena et la levure. Ajouter enfin les pommes, cannelle et 4 epices.
Versez la préparation aux pommes dans le moule et enfournez pendant 35-45 mn.
Laissez le gâteau refroidir, puis démoulez-le délicatement.
Servez tiède ou froid saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: beurre, cake, cake sucré, cannelle, farine, maïzena, œuf, pomme, quatre épices, sucre vanillé
Une portion (env. 240 g) :
Calories 773 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 73,0 g
Lipides 46,2 g
Publié par Dans Ma Cuisine
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
Merci Chantal pour ton commentaire, je suis contente que cette recette plaît. Amitié Cocci-cuisine
Chantal
Super bon j’ adore et tous ceux à qui j’a fait goûter ont adoré
Marie
Super bon et bien moelleux (meme sans maïzena)!