Clafoutis de courgettes

Une recette de clafoutis sympathique par Dans Ma Cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 petits suisses 2 œufs 50 gr de maïzena 1/2 sachet de levure 3 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe de crème fraîche liquide70 gr de comté râpé 200 gr de courgettes râpées Sel et poivreMuscade râpée Beurre pour le moule

Préparation:


Battre ensemble les petits-suisses et les œufs. Ajouter la maïzena, la levure, le lait, la crème et bien mélanger.

Verser le comté et les courgettes râpés (n’oubliez pas d’ôter le jus de la courgette en les pressant entre vos mains. Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade râpée. Mélanger.

Répartir la pâte dans un mouler préalablement beurrés.

Cuire entre 30-40 mn au four préchauffé à 180°C (th 6). Servir de suite accompagner de votre salade préférée.


recette Clafoutis de courgettes


recette Clafoutis de courgettes



Mots-clés: Clafoutis de courgettes, comté, courgette, muscade, petit-suisses

Une portion (env. 110 g) :
Calories 150 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 1,1 g   Lipides 10,1 g  

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Mirabelle 54

Très bonne recette ! Et de saison ! bises

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