Pizza Calzone

Une recette de pizza simple et rapide par Dans Ma Cuisine

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

11 Commentaires

165

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 pâte à pizza1 louche de sauce tomate1 fond de jambonQuelques champignons de Paris 1 boule de mozzarella 50 gr de parmesan râpé1 jaune d’œufQuelques feuilles de basilic pourpre ciseléSel et poivre

Préparation:

Préchauffez le four Th. 8 (240°C).

Coupez le jambon et la mozzarella en dés. Étalez la sauce tomate sur la moitié de la pâte et ajoutez les dés de jambon, les champignons et de mozzarella. Salé et poivré.

Puis, ajoutez le parmesan râpé, déposer au centre le jaune d’œuf et parsemez d’origan.

Badigeonnez le pourtour avec un peu d’eau et repliez la pâte pour former un chausson. Bien souder les bords.

Déposez un peu de sauce tomate sur le dessus et enfournez pour 10 min.

recette Pizza Calzone

Mots-clés: basilic, basilic pourpre, calzone, champignons, mozzarella, œuf, parmesan, pizza, pizza colazone, recette italienne, sauce tomate

Pour 100 g :
Calories 282 kcal Protéines 14 g Glucides 29 g Lipides 10 g

Publié par Dans Ma Cuisine

Ça a l'air bon !

11 commentaires

Dans Ma Cuisine

Bonjour LynnieS, je suis contente que ma pizza calzone te plait. Bonne cuisine à toi. Bonne soirée. Cocci-Cuisine

dimanche, 28 mars 2021, 20:15 # -

Très bonne pizza ce soir, température du four et temps de cuisson parfaits, l'oeuf est resté bien coulant. La prochaine fois j'essaierai d'ajouter une cuillerée à soupe de crème fraîche avant de refermer le chausson. Merci pour la recette !

dimanche, 28 mars 2021, 03:35 # -