Pizza Mhancha
Une recette de pizza originale par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de farine
3 c à s de lait en poudre
1 c à c de sel
1 sachet de levure chimique
1 c à s de levure sèche instantanée
4 c à s d'huile d'olive
Eau pour ramasser la pâte
Ma garniture : viande hachée, lardons allumettes, sauce tomate, poivrons
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble ajouter l'eau jusqu'à formation d'une boule souple, pétrir 2 à 3 mn. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volum.
Préparer votre farce en attendant.
Prendre un morceau de pâte l’abaisser, découper des bandes et garnir de face, refermer et déposer au centre de votre moule à tarte par exemple ou plaque de four et former un escargot.
Badigeonner d'un œuf battu et parsemer de mélanges de graines. Cuire au four chaud à 180 jusqu'à dorure env. 20 à 30 mn.
Conseil : Rien ne vous empêche de prendre une pâte à pizza toute faite, c'est tout aussi bon !
Mots-clés: appéro, lardons allumette, m'hancha, pâte à pizza, pizza, sauce tomate
Une portion (env. 150 g) :
Calories 600 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 88,8 g
Lipides 15,1 g
Publié par Dans Ma Cuisine
5 commentaires
Invité
mmmmmmmm
Dans Ma Cuisine
bonjour Florinette merci pour ton commentaire, oui la pizza Mhancha je l'ai réalisé pour l'apéro c'est originale et bien bon.
florinette84
munh à essayer dès que possible
Dans Ma Cuisine
oui j'ai fais cete pizza pour l'appéro, succes assuré.
louloumars
humm ce donne envie !!
le pésentation est original de quoi donner envie !