Potage aux oignons et flocons d'avoine
Une recette d'entrée facile et rapide par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 c à s bien pleines de flocons d'avoine 100g d'oignon 1 tablette de bouillon de bœuf 2 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de crème Sel, poivre 1l d'eau
Préparation:
Emincer finement les oignons et les faire revenir doucement, avant coloration y ajouter les flocons d'avoine. Faire dorer en remuant.
Ajouter 1L d'eau, sel, poivre et la tablette de bouillon.
Laisse cuire 10 mn à petit feu, les flocons doivent bien gonfler.
Ajouter la crème avant de servir, on peut parsemer de cerfeuil ou de persil.
Mots-clés: automne, crème fraîche, flocon d'avoine, oignon, soupe
Une portion (env. 300 g) :
Calories 85 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,0 g
Lipides 5,9 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- Flo a trouvé ça délicieux!.
- PAM a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Dans Ma Cuisine
contente que cette recette te plaise PAM. Amitié cocci-cuisine
PAM
Très bonne recette, moi qui aime beaucoup les oignons, je me suis régalée.
Dans Ma Cuisine
Je confirme flo. Merci
Flo
Délicieux!