Poulet à la moutarde piccalilli
Une recette de poulet appétissante par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cuisses de poulet2 cuil grosse cuil à soupe de moutarde Piccalilli1 boite de champignons émincé (ou frais si vous avez)30 cl de crème fraîche entièreSel et poivre 5 baies
Préparation:
Dans un saladier, déposer la moutarde et la crème fraîche. Salez et poivrez généreusement. Mélanger.
Retirez la peau des cuisses de poulet et déposez les cuisses dans la marinade de manière à bien les enrober. Laissez reposer une nuit au réfrigérateur ou si vous n’avez pas trop le temps au moins 1h.
Préchauffer le four à 200°C (th. 7).
Dans un plat allant au four, déposer les cuisses de poulet et enfourner pour 25 à 30 mn. Retourner les cuisses à mi-cuisson.
Pendant ce temps, faites revenir les champignons dans une noix de beurre, les faire doré légèrement. Versez la sauce moutarde-crème sur les champignons et laissez mijoter quelques minutes.
Les cuisses de poulet bien doré, les répartir dans des assiettes napper de sauce moutarde.
Accompagné selon vos envies, de riz, pomme de terre, pâtes, frites
Miam ! Miam !
Mots-clés: champignons, crème fraîche, cuisse de poulet, moutarde Piccalilli, sauce moutarde
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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7 commentaires
Dans Ma Cuisine
bjr ma truffe, gros bizou
ma truffe
pour moi aussi ,avec des pâtes fraiches,merci bizzzzzzz
Dans Ma Cuisine
merci les filles pour vos com gros bizous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tres appetissant !!
la caille
miaaaammmm ! et avec des pates fraiches !!
Dans Ma Cuisine
tout le plaisir est pour moi choupette. Bizou
choupette two
j'adore la moutarde !! merci du partage