Punch de Noël flambé
Une recette d'apéritif facile par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 oranges5 clous de girofle1,5 litre de vin rouge fruité (Beaujolais, vin de Loire)25 cl de rhum brun à 50 %16 morceaux de sucre
Préparation:
Lavez et épluchez les oranges non traitées. Prélevez le zeste.
Placez le zeste et les clous de girofle dans le filtre en papier d’une cafetière. Versez ½ litre de vin fruité sur le contenu du filtre.
Chauffez ensuite ce liquide filtré dans une casserole sans le faire bouillir.
Placez une écumoire au-dessus de la casserole et déposez les morceaux de sucre que vous arroserez de rhum.
Flambez le liquide.
Servez aussitôt.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Dans Ma Cuisine
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16 commentaires
ma truffe
oh ,les filles quelle réputation on va avoir ,alors que nous sommes des , bizzz à tous
pentrez
Deuxième recette de vin chaud, j'ai le choix ou bien goûter un peu des deux.
Mirabelle 54
Ou la la , il doit être encore plus facile de se saouler avec ta recette qu'avec la mienne !!!!!
jeanmerode
c est parfait,j en veux
Dans Ma Cuisine
loooool je crois que même après l'envie d'un gros dodo n'est pas loin lool ma truffe
ma truffe
si aprés ca on n'a encore froid ,