SOUPE AU LAIT
Une recette de soupe simple et rapide par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl d’eau1 Tablette de bouillon de volaille ou de pot-au-feu50 Cl de lait200 Gr de petites pâtes à potage1 Tranche épaisse de jambon 50 D’emmental 1 Filet d’huile d’olive
Préparation:
Portez à ébullition 50 cl d’eau. Faite-y fondre 1 tablette de bouillon de volaille ou pot-au-feu. Versez 50 cl de lait. Des la reprise de l’ébullition, ajoutez les 200 gr de pâte.
Mélangez, cuisez à feu doux en suivant les indications du paquet (entre 5 à 7 mn).
Hors du feu, ajoutez 1 tranche de jambon taillez en dés et 50 gr d’emmental râpé et d’un filet d’huile d’olive.
Mots-clés: bouillon de pot-au-feu, bouillon de volaille, gruyère, huile d'olive, jambon, lait, soupe au lait
Une portion (env. 310 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 37,7 g
Lipides 9,4 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Dans Ma Cuisine
Bonjour Kichitte, avec plaisir. Cocci-Cuisine
Kichitte
Bonsoir, je fais cette soupe ce soir, et je vous dis ce que j'en pense.
Dans Ma Cuisine
Je suis contente que cette recette vous ai plu à bientôt cocci-cuisine
Invité
les enfants ont adoré et ce sont même resservis.