Muffins Fraise & Amandes
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
85 g de beurre fondu110 g de sucre225 g de farine 25 cl de lait1/2 sachet de levure1 pincée de sel2 sachets de sucre vanillé30 g de poudre d'amandes 40 g d'amandes effilées2 oeufsUne barquette de fraise
Préparation:
- Préchauffez le four a 180°C
- Préparez les fraises : les laver, les équeuter, les couper en petits morceaux et les laisser égoutter dans une passoire fine.
- Dans un saladier, battez ensemble les œufs entiers, le lait, le beurre fondu, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez la farine avec la levure, le sel et la poudre d'amandes.
- Versez enfin vos fraises et mélangez délicatement avec une spatule pour ne pas les écraser. Placez la pâte dans vos caissettes, parsemez d'amandes effilées et enfourner pendant 20 minutes.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 656 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 72,0 g
Lipides 28,4 g
Publié par Lanna
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
melayers
une bonne douceur miam!!! je me sert merci pour le partage bisou
reva
merci pour la recette