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Bressiflette de MARCVIP revisiter à ma façon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600G de pomme de terre400G de lardons fumés 1 Oignon emincés2 Gousse d'ail préssé 10Cl de vin blanc1 Pot de creme fraiche10Cl de créme liquide 1 Bresse bleu
Préparation:
Faites revenir l'oignon les lardons et ail jusqu'a coloration, ajoutez le vin blanc, laissez mijotez 2 mn puis ajoutez les crémes avec quelques morceaux de fromage bresse bleu.
Disposez dans votre plat à gratin les pommes de terre en fines rondelles, verser dessus la préparation precedente puis disposez dessus le bresse bleu.
Enfourner 30 mn à 200°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl