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Brochettes de poulet yakitori
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des aiguillettes de poulet8 Cuilleres à soupe de sauce soja8 Cuilleres à soupe d'eau1 Cuillere à soupe de sucre1 Cuillere à soupe de maïzena
Préparation:
Laissez mariner le poulet une vintaine de minutes dans le mélange eau + sauce soja + sucre + maïzena.
Puis faire chauffer une poêle, Faire revenir le poulet et la sauce afin que la sauce réduise et se fixe au poulet. En fin de cuisson, la sauce s'est épaissie, et est devenue brillante.
Servis avec du riz basmati pour nous.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl