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Brochettes de poulet yakitori
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 escalopes de poulet 8 Cuillère à soupe d'eau 8 Cuilléres à soupe de soja1 Cuillère à soupe de sucre1 Cuillère à soupe de maïzena
Préparation:
Maman pique le poulet sur les pics à brochettes, laisse mariner le poulet une vingtaine de minutes dans le mélange (eau + sauce soja + sucre + maïzena). Puis fait chauffer une poêle, Fait revenir les poulet et la sauce afin que la sauce réduise et se fixe au poulet. En fin de cuisson, la sauce s'est épaissie, et est devenue brillante.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl