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Brochettes de saumon tandoori

recette Brochettes de saumon tandoori

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon coupés en cubes grossierement1 Yaourt nature1 Gousse d'ail préssé 20G d'epices tandoori1 Filet de jus de citron

Préparation:

Dans un bol, mettre l'ail, le yaourt et les épices tandoori, puis bien mélanger. Verser ensuite cette marinade sur les pavés de saumon prealablement enfilés sur des pcs à brochettes et les laisser mariner au minimum pendant 1/4 d'heure.

Verser un filet d'huile d'olive dans la marinade, puis enfourner les pavés de saumon sous le gril pendant 6 à 8 min.

Savourez !








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