3 Poivrons3 Escalopes de pouletChevre fraisHerbes aux choix Parmesan et thym pour la chapelure
Laver et couper les poivrons en 2, pour vous en servir de cocotte et plat de service originale, mixer le poulet ajouter le chevre et les herbes farcisser en les poivrons, mettre un filet dhuile d'olive, preparEr la chapelure en melangeant le parmesan au thym et parsemer en les poivrons, enfourner 45 mn à 200°.
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