1 cuillères à café de Cannelle2 verres d'Eau1,5 kg de Pomme60 g de Sucre en Poudre1 sachet de Sucre Vanillé
Epluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.
Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servez frais.
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