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Confiture de tomates

recette Confiture de tomates

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 G de tomate olive1/2 Botte d'oignon blanc40 G de miel1 Pincée de cannelleHuile d'olive

Préparation:

Mettre dans une sauteuse l'huile d'olive et les oignons émincés. Saler et faire suer quelques minutes. Ajouter une pincée de cannelle et remuer. Mettre ensuite les tomates émincées et 20 g de miel. Faire mijoter à feu doux 15 mn. Ajouter ensuite le miel restant (20 g) et laisser mijoter environ 30 minutes.







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