2 Courgettes couper en 2 1 Pavé de saumon cuit à la vapeur 100G de mascarpone 5Cl de créme liquide 50G de parmesan
Une recette inspiré par jean avec sa recette de tomates farcis au saumon.
Creuser les courgettes à l'aide d'une cuillére parisienne, couper en petit morceaux la chair la mélanger au saumon, mascarpone, la créme et le parmesan, farcir les courgettes de cette préparation, mettre un filet dhuile d'olive et et de la chapelure sur chaque courgettes.
Enfournez 30 minutes à 200°.
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