20Cl de créme liquide100G de mascarpone50G de sucre glace5 Biscuit speculos emiéttés
Monter la créme liquide en chantilly avec le mascarpone et le sucre glace ajouter les biscuits emiéttés, mettre dans des ramequins puis au congelateur 1H30 à 2h00 maximum ou les sortir 30 mn avant degustation.
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