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Gratin dauphinois lardé

recette Gratin dauphinois lardé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

600G de pomme de terre eplucher et couper en fine lamelle 20Cl de créme liquide5 Gousses d'ail présséDe la noix de muscade rapé100G de conté rapé10 Tranches fine de lard fumé

Préparation:

Maman mélange la créme à l'ail et la muscade, elle dispose dans le fond de son moule ses tranches de lard en les laissant dépassé pour les rabattre sur le dessus, met une couche de pommes de terre une couche de créme une couche de conté renouvéle l'operation jusqu'a hauteur du moule, rabat ses tranches de lard et enfourne pour 25 minutes à 200°.










Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl