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Magdanela 'madeleines espagnole'
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
175G de farine125G de sucre125G d'huile neutre50G de crème liquide1/2 Sachet de levure chimique2 Gouttes d'arôme citron ou les zestes d'un demi citron2 Oeufs entiers
Préparation:
Battre au fouet ou au robot les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite l'huile, la crème, l'arôme, la farine et la levure.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Remplir des moules à muffins à 3/4 avec cette préparation, parsemez d'un peu de sucre et enfournez à mi hauteur à 180° pour 15 à 20 mn environ, la madeleine doit être haute et à peine colorée.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl